商品説明：上越の「浮麹味噌」を製造する老舗味噌蔵の糀、無農薬の乾燥粉末のバジル、天日塩・雪室熟成の塩で作ったバジル塩糀です。 食べ方の提案：パスタソースやサラダのドレッシング等のイタリアンに。、魚や肉を漬け込んで、焼き物、炒めものに。 商品アピール：バジルで風味付けした新たな糀調味料 原材料：米糀（上越産）天日塩（フィリピン産）バジル 原料産地：米糀（上越産）天日塩（フィリピン産）バジル粉末（上越産） 保存方法：開封後は冷蔵保存（10℃以下）してください 賞味・消費期限：6ヶ月 商品サイズ：タテ60mm ヨコ60mm 高さ80mm 内容量：140ｇ/ビン

商品説明：上越の「浮麹味噌」を製造する老舗味噌蔵の麹、新潟県名産のかんずり社のかんずりと、天日塩・雪室熟成の塩で作った唐辛子塩糀です。 商品アピール：野菜のディップや魚介類のカルパッチョに。肉や魚を漬け込んで、焼き物、炒めものに。中華や鍋物に。 原材料：米糀（上越産）天日塩（フィリピン産）かんずり（唐辛子、糀、柚子、塩） 原料産地：米糀（上越産）天日塩（フィリピン産）かんずり（新潟産） 保存方法：開封後は冷蔵保存（10℃以下）してください。 賞味・消費期限：6ヶ月 商品サイズ：タテ60mm ヨコ60mm 高さ80mm 内容量：140ｇ/ビン

商品説明:酒粕パウダー 風味豊かで栄養の宝庫である酒粕。コクのある本格的な味を演出できます。 味噌汁として、コーヒー、豆乳、ヨーグルト、シチューやスープにも使用していただけます。 原材料:酒粕 原材産地:国産 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 賞味・消費期限:6ヵ月 商品サイズ:タテ190㎜　ヨコ115㎜ 内容量:100g

商品説明：フィリピンのパンガシナンで製造される天日塩の塩は、非常にミネラルが豊富で、中でもマグネシウムの量が他より多い。この塩を安塚の雪室で２～３年熟成させ、角が取れた甘みのある塩になりました。パンガシナン塩は世界の料理人が求める塩のひとつです。 食べ方の提案：魚の塩焼き、てんぷら、焼き肉、野菜の一夜漬けなどに。 原材料：塩 原料産地：フィリピン 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 賞味・消費期限：なし 注意事項：開封時に切り口で手を切らないよう、ご注意ください。 商品サイズ：タテ157mm ヨコ120mm 高さ18mm 内容量：150ｇ